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日本机器人学会做年轮蛋糕,破解糕点师“后继无人”困局
Theo 机器人通过 AI 图像分析,快速掌握日本糕点师的年轮蛋糕传统技艺,实现隐性知识数字化复制。公司借用该机器人应对餐饮业劳动力短缺,已在全国约 20 家企业部署,计划增至 100 家。AI 正将“目鉴”金枪鱼鉴赏和酱料配方搜索等匠人绝技,转化为高效可复制的生产力,助力老龄化社会手艺传承。
2025年人形机器人全球销量数据出炉
根据Omdia报告,2025年全球人形机器人出货量约1.3万台,实现数倍增长,标志着行业进入真实交付阶段。中国企业在出货量和市场份额上占据绝对主导,智元机器人以5168台出货量和39%的全球市场份额位居第一。文章分析了技术成熟度、市场竞争格局以及未来增长趋势,指出行业仍处于商业化早期,但正为通用智能演进铺路。
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